报告题目： 食用植物油品质与风味鉴别研究前沿与进展
报告人： 李培武 院士
报告时间： 2020年11月22日 （周日）9:30 – 11:00
报告地点： 国家重点实验室学术报告厅（理科楼A201）
报告人简介：
    李培武，中国工程院院士，中国农业科学院油料作物研究所研究员，现任国家农业检测基准实验室（生物毒素）、农业部生物毒素检测重点实验室和农业部油料产品质量安全风险评估实验室（武汉）主任，兼任农业农村部农产品质量安全专家组生物毒素组组长，GCIRC理事和FAO/WHO JECFA专家等学术兼职。长期从事粮油质量安全研究，在粮油生物毒素检测与控制方面取得重要成果，以第一完成人获国家技术发明和国家科技进步二等奖3项，制定国家和行业标准40项，发表SCI论文100多篇，建成国家及省部级创新与推广平台4个，推动了我国农产品质量安全学科发展。
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